BBQ-Mangosalat im Glas

Du bist zum Grillen eingeladen und sollst einen Salat mitbringen? Mit diesem hier rechnet bestimmt keiner!

15
 Min. |   
4
 Portionen

Zutaten

Für den Salat:

Für das Dressing:

  • 1 EL Kräuter- oder Fruchtessig
  • 1 EL Olivenöl
  • 1/2 TL mittelscharfer Senf
  • 1 Spritzer Zitronensaft
  • 1 Rote Chili oder ein paar Chiliflocken
  • Salz & Pfeffer

6,99 €

pro Packung (3 Seedbars)

Schritt 1

Die Mango schälen und – genauso wie den Mozzarella – in kleine Würfel schneiden. BBQ Salat ernten.

Schritt 2

Rote Chili ernten und klein hacken. Alle restlichen Zutaten zu einem Dressing verrühren.

Tipp: Am einfachsten ist es, alle Zutaten in ein leeres Marmeladenglas zu geben, zuzuschrauben und zu schütteln.

Schritt 3

Mango- und Mozzarellawürfel sowie den BBQ Salat in 4 Gläser schichten und das Dressing darüber geben.

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